13 công thức pha chế đồ uống giúp đập tan cơn khát!

Không ai có thể từ chối một thức uống giải khát ngon lành, mát mẻ cả. Nước uống là thành phần thiết yếu của cơ thể trong cuộc sống rồi. Nhưng nước giải khát để bổ sung chất dinh dưỡng, lại làm tinh thần sảng khoái với sự ngon lành và giải toả tuyệt vời đó! Nếu nước giải khát pha ngoài hàng khiến bạn không cảm thấy tin tưởng về độ vệ sinh, tại sao không tự làm nước tại nhà nhỉ? Bài viết này sẽ hướng dẫn những công thức pha chế đồ uống đảm bảo ngon, dễ làm. Trong đó có nhiều loại còn hỗ trợ nâng cao sức khoẻ và đặc biệt là mang lại hiệu quả giải khát tốt đấy!

Nên pha chế với nước nào?

Chúng ta không nên dùng nước máy để pha chế nước uống nhé! Đối với các công thức pha chế đồ uống, hãy dùng nước uống tinh khiết hoặc nước khoáng. Lưu ý, phải đảm bảo đó là nước chính hãng, đảm bảo vệ sinh và chất lượng tốt cho sức khoẻ nhé! Tốt nhất nên dùng các loại của các thương hiệu có danh tiếng và uy tín tại Việt Nam.

Tuy nhiên, giữa nước tinh khiết và nước khoáng thì nước khoáng sẽ tốt hơn một chút vì có sẵn các khoáng chất tốt cho cơ thể. Công thức pha chế đồ uống với nước khoáng sẽ làm cho nước khoáng – vốn có vị lờ lợ – dễ uống và ngon lành hơn rất nhiều.

Công thức pha chế đồ uống nha đam đường phèn

Công dụng của nha đam là vô cùng đa dạng trong sức khoẻ và làm đẹp. Nha đam hay lô hội chứa nhiều vitamin A, C, E. Nước uống nha đam đường phèn sẽ giúp thanh nhiệt và giải độc cơ thể. Hơn nữa còn giúp làm đẹp da và nuôi dưỡng da từ sâu bên trong.

Nguyên liệu

• Lá dứa: 1 bó nhỏ (không có cũng không sao)
• Nha đam: 2 lá
• Nước lọc: 2 lít
• Đường phèn: 200g
• Muối: 10g

Công thức pha chế

• Bỏ vỏ, lấy phần cơm nha đam, rửa qua với ít muối để đỡ nhớt
• Cho đường phèn vào nước sôi, khấy nhẹ đến khi đường tan
• Cho lá dừa vào để tạo mùi thơm, nấu đến khi màu lá dứa chuyển màu sậm thì lấy nó ra
• Thêm nha đam vào, trộn đều, tắt bếp.

Vậy là đã xong rồi đấy, bạn có thể điều chỉnh liều lượng phù hợp rồi đổ vào chai nhựa, để lạnh và thưởng thức mỗi khi khát.

Công thức pha chế trà vải dưa hấu

Trà vải dưa hấu vừa giải khát, vừa làm thanh mát cơ thể. Công thức pha chế đồ uống này ngoài giải khát còn giúp đẹp da, giữ dáng, tăng sự tỉnh táo.

Nguyên liệu

• Túi trà (chẳng hạn túi cozy): 1 túi
• Si-rô vải: 200ml
• Nước đường: 20ml
• Nước ép dưa hấu: khoảng 40ml
• Nước lọc: 80ml
• Đá bào

Công thức pha chế trà vải dưa hấu

• Đun sôi nước lọc rồi ngâm túi trà vào, lấy nước trà
• Cho si-rô vải, nước đường (hoặc đường) và nước dưa dấu vào nước trà, khuấy đều
• Thêm đá vào ly, trang trí 1 lát dưa hấu nhỏ trên miệng ly.

Công thức pha chế đồ uống này rất dễ làm đúng không nào?

Công thức pha trà bí đao hạt chia

Bí đao hạt chia là loại nước uống giải khát được biết đến với công dụng thanh nhiệt hiệu quả. Hạt chia cũng có công dụng giảm cân và tốt cho hệ tiêu hoá.

Nguyên liệu

• Bí đao: 1 trái
• Hạt chia: 4 muỗng cà phê
• La hán quả: 1/3 quả
• Lá dứa: khoảng 6 lá
• Đường phèn: 100g
• Nước lọc: 2.5 lít

Công thức pha chế

• Rửa sạch và cắt mỏng bí đao, phơi khô trong 2 ngày
• Ngâm hạt chia vào nước khoảng 15 phút cho đến khi nở ra
• Cho bí đao vào chảo, rang với lửa nhỏ, đảo liên tục trong 3 phút đến khi đổi màu và có mùi thơm
• La hán quả xé nhỏ, cho vào chung với bí đao đã rang, lá dứa trong 1 cái nồi
• Đổ nước vào nồi, để lửa nhỏ, nấu trong khoảng từ 1 đến 1 tiếng rưỡi
• Tắt bếp, lọc cái ra, chỉ lấy nước, cho đường phèn vào và khuấy đều đến khi nguội
• Cho hạt chia vào khi nước đã nguội

Công thức pha chế đồ uống bí đao hạt chia hơi nhiều bước một chút, nhưng bù lại độ ngon và còn tốt cho sức khoẻ từ cũng đáng mà phải không nào?

Cách pha chế đồ uống trà ổi hồng

Trà ổi hồng có vị thanh mát, hương ổi ngọt ngào. Đây là công thức pha chế đồ uống giúp tăng cường hệ miễn dịch, trị cảm, sạch hệ hô hấp. Ổi chứa nhiều chất xơ và vitamin A, C, kẽm, kali… vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ đấy.

Nguyên liệu

• Túi trà lài: 1 túi lọc (hoặc có thể thay thế bằng các loại trà/trà tươi khác)
• Nước nóng: 500ml
• Mứt ổi: 30ml
• Nước cốt chanh: 15ml
• Đường: 10g
• Mật ong: 10ml
• Đá viên
• Chanh, ổi hồng

Công thức pha chế

• Làm nước trà bằng cách ngâm túi trà trong nước nóng. Lưu ý không để nước trà có cặn, nếu nấu lấ trà phải bỏ bã ra
• Cho nước trà, ổi, mật ong, đường, nước cốt chanh vào bình lắc
• Cho đá viên vào, lắc trong vòng 10 giây. Nếu không có bình bạn có thể chỉ khuấy đều như bình thường
• Trang trí ly nước với vài lát ổi hồng.

Trên đây là công thức pha chế đồ uống vừa xinh vừa ngon lành mà bạn có thể thử ngay đấy.

Cách pha chế mocktail nho và dưa leo

Công thức pha chế đồ uống ngon cho các bữa tiệc không nên thiếu món mocktail. Nho và dưa leo, sự kết hợp này có vẻ lạ nhưng thực tế lại là sự hoà quyện hoàn hảo.

Nguyên liệu (các bạn chọn lượng tuỳ ý nhé)

• Nho khô
• Dưa leo
• Nước cốt chanh
• Mật ong
• Nước: 500ml

Cách pha chế

• Xay nhỏ nho, bỏ cặn
• Xay nhuyễn dưa leo, lọc bỏ cặn
• Đổ 2 loại nước trái cây vào bình, thêm nước cốt chanh và mật ong
• Lắc đều hỗn hợp, thêm một chút nước có ga bên trên nếu muốn

Cách pha chế đồ uống với xoài

Nếu đã ngán ăn trái cây, tại sao không thử công thức pha chế đồ uống với nó nhỉ? Làm nước ép xoài rất dễ, lại vô cùng thơm ngon.

Công thức pha chế nước ép xoài

Nguyên liệu

• Xoài chín: 1 trái
• Đường, muối
• Nước cốt chanh

Cách pha chế

• Gọt vỏ xoài, cắt nhỏ
• Xay xoài với đường, muối, nước cốt chanh
• Lọc hỗn hợp xoài qua rây để bỏ bã
• Thêm nước sôi vào, khấy đều
• Thêm đá viên vào và thưởng thức

Công thức pha chế đồ uống xoài lạnh

Trà xoài lạnh cũng là một thức uống lý tưởng cho những ai thích loại quả nhiệt đới này. Công thức pha chế đồ uống này tương đối dễ dàng

Nguyên liệu

• Trà mạn
• Xoài
• Nước cốt dừa
• Nước: 300ml
• Đường
• Thạch (nếu có)

Cách thực hiện

• Rửa sạch xoài, cắt nhỏ
• Ngâm trà với nước sôi 100 độ C, lọ bã trà, để trà nguội
• Thạch, đường, nước trà đã nguội cho vào 1 nồi đun. Khuấy đều dưới lửa vừa đến khi sôi
• Đổ trà ra khay, đợi nguội bớt thì bỏ tủ lạnh
• Đổ ra ly, thêm nước dừa và xoài vào là có thể thưởng thức

Công thức pha trà đào cam sả

Trà đào cam sả tại các quán cà phê luôn bán chạy. Mùa dịch không đi được, bạn có thể tự chế cho mình 1 ly trà đào cam sả giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.

Công thức pha chế đồ uống này như sau:

Nguyên liệu

• Trà túi lọc: 5-7 gói
• Nước sôi: 1 lít
• Đào ngâm: 2-3 lát
• Đường trắng: 80g hoặc tuỳ độ ngọt bạn muốn
• Đá viên

Cách pha chế

• Ngâm trà trong nước sôi khoảng 8-10 phút
• Nếu không có sẵn đào ngâm, bạn gọt vỏ, cắt lát và trộn đường vào khoảng 10 phút
• Cho hỗn hợp đào vào máy xay thật nhuyễn
• Đổ hỗn hợp trà đào vào bình, để dành trong tủ lạnh

Công thức pha chế trà mật ong cam

Mật ong có độ ngọt tự nhiên, tốt cho những ai muốn giảm cân. Cam chứa vitamin C hỗ trợ đẹp da, giải khát cực tốt. Công thức pha chế đồ uống này như sau:

Nguyên liệu

• Đường: 200g
• Nước lọc
• Mật ong: 2 muỗng
• Túi trà: 2 túi
• Cam: 1 quả

Cách pha chế

• Đường và mật ong khuấy đều với nhau đến khi hoà tan
• Thêm túi trà vào ngâm 3-4 phút rồi lấy ra
• Cam cắt lát, bỏ hạt, cho vào bình thuỷ tinh chung với đá

Công thức pha chế trà tắc (trà quất) mật ong

Trà tắc là thứ nước uống giải khát có vị ngon khó quên. Công thức pha chế đồ uống này cũng rất dễ làm, không hề tốn kém mà lại có đồ uống mát lành ngày nóng bức.

Nguyên liệu

• Tắc (quất): 4 quả
• Nước đường: 50-60ml
• Trà xanh: 2g
• Mật ong: 15ml
• Nước nóng: 500ml
• Đá viên

Cách pha chế

• Đổ nước sôi vào trà xanh, ngâm đến khi nguội, bỏ vào tủ lạnh
• Cắt đôi tắc, lấy một nửa vắt nước vào bình, nửa còn lại cho thẳng vào bình
• Cho nước đường và mật ong vào bình. Nếu không có sẵn nước đường, bạn làm bằng cách pha 50g đường với 50ml nước lọc đang đun sôi, sau đó để nguội
• Đổ nước trà xanh ướp lạnh vào chung, thêm đá và thưởng thức

Cách pha chế trà sữa Thái

Công thức pha chế đồ uống này có hơi béo một chút, nhưng chỉ 1 ly vào ngày cuối tuần thì không ảnh hưởng gì cả nhé, lại còn ngon và giải khát hiệu quả, làm tinh thần phấn chấn hơn.

Nguyên liệu

• Bột trà sữa thái
• Sữa đặc: 45ml
• Đường

Cách thực hiện

• Đun sôi 800ml nước lọc, cho bột trà vào khi đã sôi, đun đến khi sôi lần 2
• Thêm đường vào, nấu thêm 5 phút
• Tắt bếp, để trà nguội
• Lọc bã trà rồi cho nước trà vào tủ lạnh
• Cho đá viên vào ly, đổ sữa đặc vào, thêm nước trà đã nấu vào, khuấy lên và thưởng thức.

Công thức pha chế Matcha Ice Blended

Một số lưu ý khi pha chế các loại nước uống

Để đảm bảo nước uống mình sử dụng là đảm bảo an toàn và tốt cho sức khoẻ, cần lưu ý một số điều sau:

• Chọn nguyên liệu tươi, sạch, đảm bảo vệ sinh, đặc biệt là các loại trái cây.
• Các loại nước giải khát này không nên dùng uống thay nước lọc. Mỗi ngày vẫn cần đủ trung bình 1.5-2l nước lọc. Bạn có thể tự tính xem mình đã uống đủ nước chưa tại đây.
• Không kết hợp nước ngọt có ga với cà phê, sữa hay siro bạc hà vì sẽ gây khó tiêu, đau bụng, nặng hơn là ảnh hưởng dạ dày như trào ngược hoặc co thắt.
• Nhớ sử dụng nước lọc tốt, được kiểm nghiệm chất lượng và độ an toàn. Vì chúng không phải chỉ để pha chế nước giải khát, mà để uống mỗi ngày.

Lời kết

Các công thức làm nước giải khát hầu hết đều đơn giản, dễ làm, lại ngon và có tác dụng tốt phải không nào? Tuy nhiên bạn đừng quá lạm dụng chúng nhé.

Nếu muốn tìm chỗ mua nước lọc uy tín, hãy liên hệ Gia Thành Lộc – một đại lý cam kết dịch vụ tốt, đã hoạt động lâu năm trên thị trường TPHCM.

Mua ngay nước lọc chính hãng 100% – giá hợp lý, giao nhanh, dịch vụ tốt với Gia Thành Lộc 0932 622 186 nhé!

Chúc bạn thành công với các công thức pha chế đồ uống trên nhé!

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH TM DV Gia Thành Lộc

Website: https://giathanhloc.com/

Văn phòng: 27 Bà Hạt, P. 9, Q. 10, TPHCM

CN 1: 61 Đường 13, P. Tân Kiểng, Q. 7, TPHCM

CN 2: 27 Đô Đốc Long, P. Tân Quý, Q. Tân Phú, TPHCM

Hòm thư tư vấn và góp ý: [email protected]

☎️Hotline: 0932 622 186 – (028)66580066